About: Admin

Recent Posts by Admin

Biokatalityczna transformacja epoksy- oraz winylofosfonianów

Biokatalityczna transformacja epoksy- oraz winylofosfonianów GÓRAK M., SERAFIN M., KLIMEK-OCHAB M., ŻYMAŃCZYK-DUDA E.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2015, 69, 5, 273–280 Przedmiotem badań była selektywna transformacja dwóch grup związków fosforoorganicznych epoksy- oraz winylofosfonianów do odpowiednich pochodnych, z wykorzystaniem całych komórek bakterii lub grzybów. Aktywność hydrolityczną względem modelowego epoksyfosfonianu wykazywał tylko szczep Aspergillus niger, podczas gdy szczepy Cladosporium herbarum oraz Fusarium oxysporum zdolne były do degradacji trwałego wiązania C-P w winylofosfonianach, w zadanych warunkach procesu. Słowa kluczowe: biotransformacja, hydroliza, epoksyfosfoniany, dihydroksyfosfoniany, winylofosfoniany, biodegradacja Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Badanie stężenia kwasu mlekowego, otrzymanego w procesie fermentacji mlekowej laktozy, zawartej w serwatce poprodukcyjnej przy udziale Lactobacillus

Badanie stężenia kwasu mlekowego, otrzymanego w procesie fermentacji mlekowej laktozy, zawartej w serwatce poprodukcyjnej przy udziale Lactobacillus MAŚLANKA S., KOS A., BAŃCZYK M., CZOPEK I., ADAM Ł., DORSZEWSKA J., STARCZEWSKA K.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2015, 69, 4, 241–251 Serwatka kwaśna jest groźnym ekologicznie odpadem, będącym produktem ubocznym powstającym w przemyśle mleczarskim. Z uwagi na wysoką zawartość laktozy, odpad ten może być wykorzystywany jako surowiec w procesie fermentacji mlekowej, w którym ulega dalszej przemianie do kwasu mlekowego, przy udziale bakterii fermentacji mlekowej. Niniejsza publikacja stanowi przegląd literaturowy dotyczący procesu fermentacji mlekowej oraz opis badań własnych nad efektywnością procesu fermentacji mlekowej laktozy, pozyskanej z serwatki poprodukcyjnej, do kwasu mlekowego. Słowa kluczowe: kwas mlekowy, bakterie kwasu mlekowego, serwatka kwaśna Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Odzież ochronna o właściwościach antyelektrostatycznych – wymagania i metody badań

Odzież ochronna o właściwościach antyelektrostatycznych – wymagania i metody badań WRÓBLEWSKA M., MAZIK A.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2015, 69, 4, 237–240 W artykule omówiono wymagania jakie powinna spełniać odzież ochronna o właściwościach antyelektrostatycznych. Przytoczono aktualne kryteria ochrony przed elektrycznością statyczną dotyczące: ubrań, rękawic oraz obuwia, stosowanych w strefach zagrożenia wybuchem oraz w przemyśle elektronicznym. Podano metody badań gotowych wyrobów lub materiałów przeznaczonych na odzież ochronną o właściwościach antyelektrostatycznych, zgodnie z dokumentami normatywnymi. Słowa kluczowe: odzież ochronna, ochrona przed elektryczność statyczną, atmosfera wybuchowa Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Wzorcowa ocena ryzyka wybuchu w branży przetwórstwa spożywczego

Wzorcowa ocena ryzyka wybuchu w branży przetwórstwa spożywczego PIOTROWSKI T.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2015, 69, 4, 225–236 Przedstawiono wyniki identyfikacji i oceny zagrożenia pyłową atmosferą wybuchową oraz oceny poziomu ryzyka wybuchu tej atmosfery w procesach przetwórstwa naturalnych surowców spożywczych. Ocenę wykonano na przykładzie linii technologicznych eksploatowanych w jednej z krajowych wytwórni wyrobów czekoladowych. Zastosowano do tego celu metody oceny i wzór dokumentacji opracowany w ramach realizacji projektu badawczorozwojowego Nr VI.B.12 p.t.: „Opracowanie wzorcowych dokumentów zabezpieczenia przed wybuchem dla małych i średnich zakładów przemysłowych zagrożonych występowaniem atmosfer wybuchowych.” Uzyskane wyniki wykazały niskie poziomy ryzyka na ocenianych miejscach pracy, co świadczy o wysokim poziomie bezpieczeństwa eksploatowanych w zakładzie technologii. Słowa kluczowe: dyrektywa ATEX 137, zagrożenie wybuchem, atmosfera wybuchowa, dokument zabezpieczenia przed wybuchem (DZPW) Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Prace badawcze Instytutu Przemysłu Organicznego w obszarze bezpieczeństwa chemicznego w przemyśle i transporcie towarów niebezpiecznych

Prace badawcze Instytutu Przemysłu Organicznego w obszarze bezpieczeństwa chemicznego w przemyśle i transporcie towarów niebezpiecznych PIOTROWSKI T., DROŻDŻEWSKA K.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2015, 69, 4, 217–224 Przedstawiono najważniejsze kierunki aktywności Zakładu Bezpieczeństwa Chemicznego i Elektryczności Statycznej Instytutu Przemysłu Organicznego w Warszawie w obszarze bezpieczeństwa chemicznego na rzecz krajowego przemysłu chemicznego i bezpieczeństwa transportu chemikaliów. Zaprezentowano współpracę z przemysłem i instytucjami państwowymi oraz międzynarodowymi. Pokazano udział we wdrażaniu w polskiej gospodarce postanowień rozporządzenia REACH, CLP, dyrektyw ATEX oraz postanowień Konwencji o Zakazie Broni Chemicznej. Przedstawiono również nowe kierunki działalności Zakładu jak działalność w zakresie rejestracji produktów biobójczych zgodnie z nowym unijnym Rozporządzeniem 528/12. Słowa kluczowe: bezpieczeństwo chemiczne, badania niebezpiecznych chemikaliów, System Temclev, rozporządzenia REACH i CLP, dyrektywy ATEX, produkty biobójcze Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Recent Comments by Admin

    No comments by Admin yet.