Category Archives: Artykuł w Chemiku

Błędy w badaniach reakcji enzymatycznych wynikające z nieprzewidzianych reakcji utleniania-redukcji

Błędy w badaniach reakcji enzymatycznych wynikające z nieprzewidzianych reakcji utleniania-redukcji GĄSOWSKA-BAJGER B., WOJTASEK h.

Prosimy cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 4, 341–346 Reakcje enzymatyczne są najczęściej monitorowane za pomocą pomiarów spektrofotometrycznych przy jednej długości fali. Jest to zwykle bezpieczne, gdy stosuje się tylko standardowy substrat dający znany produkt. Jeśli jednak bada się mieszaninę związków, np. substratu i potencjalnych inhibitorów, to mogą pojawić się poważne błędy. Często zachodzą bowiem wówczas niespodziewane reakcje. Potencjalne inhibitory same mogą być substratami enzymu, albo mogą reagować z produktem lub intermediatami przekształcania substratu. Spodziewany produkt może więc nie powstać, albo powstają produkty uboczne z widmami absorpcji zupełnie różnymi od oczekiwanego produktu lub też nakładającymi się na to widmo, co daje kompletnie fałszywe wyniki. Słowa kluczowe: oksydoreduktazy, tyrozynaza, peroksydaza, o-chinony, hydrazyna, pterydyny Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Heksabromocyklododekan w próbkach przemysłowych i w żywności

Heksabromocyklododekan w próbkach przemysłowych i w żywności KUC J., GROCHOWALSKI A.

Prosimy cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 6, 524–527 Przeprowadzono oznaczanie izomerów α-, β- i γ-heksabromocyklododekanu w przemysłowych próbkach polistyrenu spienionego oraz w tkance mięsnej ryb z gatunku łososia, przy użyciu techniki rozcieńczeń izotopowych w chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrią mas. W próbkach przemysłowych zanotowano najwyższą zawartość izomeru γ-HBCD, natomiast w próbkach ryb dominował izomer α-HBCD. Słowa kluczowe: Heksabromocyklododekan, bromowane opóźniacze zapłonu, polistyren ekspandowany, analiza żywności Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Bakteriofagi – nanocząstki o szerokich zastosowaniach

Bakteriofagi – nanocząstki o szerokich zastosowaniach SZERMER-OLEARNIK B., BORATYŃSKI J.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 9, 761–765 Bakteriofagi są wirusami infekującymi wybiórczo komórki bakteryjne. Zainfekowana bakteria może ulec lizie uwalniając wiriony potomne, wraz z którymi uwalniane są do środowiska fragmenty ściany komórkowej bakterii np. lipopolisacharydy (endotoksyny; pirogeny). Istotnym aspektem przygotowania preparatów bakteriofagowych jest standaryzacja procedur ich wytwarzania i przechowywania, między innymi spełnienie szeregu wymagań dotyczących apirogenności. Opracowanie przedstawia historię odkrycia bakteriofagów, potencjalne zastosowania terapeutyczne oraz metody oczyszczania preparatów. Słowa kluczowe: bakteriofagi, endotoksyny, lipopolisacharydy, oczyszczanie Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Energetyczne wykorzystanie biomasy z konopi uprawianych na terenach zrekultywowanych

Energetyczne wykorzystanie biomasy z konopi uprawianych na terenach zrekultywowanych MAŃKOWSKI J., KOŁODZIEJ J., BARANIECKI P.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 10, 901–904 Biomasa jest surowcem energetycznym, której spalanie, w przeciwieństwie do paliw kopalnych, nie powoduje zwiększania się bilansu emisji CO2 do atmosfery. Dwutlenek węgla emitowany podczas spalania biomasy jest absorbowany w fazie wzrostu rośliny. Z prowadzonych badań wynika, że 1 hektar (ha) upraw konopi wiąże około 2,5 tony CO2. Konopie charakteryzują się wysokim plonem biomasy wynoszącym nawet 15 t/ha. Słowa kluczowe: konopie, paździerze, biomasa, ciepło spalania Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Porównanie metod dekontaminacji przypraw i ziół

Porównanie metod dekontaminacji przypraw i ziół BRODOWSKA A., ŚMIGIELSKI K., NOWAK A.

Prosimy cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 2, 97–102 Przedstawiono metody dekontaminacji surowców roślinnych, w tym ziół i przypraw, wskazano ich wady i zalety. Zwrócono uwagę na technologię z zastosowaniem ozonu, zarówno w fazie wodnej jak i gazowej. Słowa kluczowe: dekontaminacja, ozon, przyprawy, zioła, surowce roślinne Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Opracowanie innowacyjnej i efektywnej kosztowo technologii redukcji emisji rtęci do atmosfery z procesów spalania węgla

Opracowanie innowacyjnej i efektywnej kosztowo technologii redukcji emisji rtęci do atmosfery z procesów spalania węgla SZYNKOWSKA M.I., GÓRALSKI J., MAĆKIEWICZ E., KULA P., NIEDZIELSKI P., PIETRASIK R., JÓŹWIK K.

Prosimy cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 205–210 W pracy przedstawiono problematykę dotyczącą emisji rtęci z procesów spalania węgla w elektrowniach konwencjonalnych. Omówiono założenia i cele projektu: „Opracowanie i wdrożenie technologii redukcji emisji rtęci do atmosfery z procesów spalania węgla”, który realizowany jest we współpracy Politechniki Łódzkiej z PGE GiEK SA, Oddział Elektrownia Bełchatów (największą w Polsce i Europie elektrownią, opalaną węglem brunatnym). Słowa kluczowe: redukcja emisji, rtęć, spalanie węgla Scale-up Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Badania odporności materiałów na działanie czynników środowiska naturalnego

Badania odporności materiałów na działanie czynników środowiska naturalnego SOBKÓW d., BARTON J., CZAJA K., SUDOŁ M, MAZOŃ B.

Prosimy cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 4, 347–354 W publikacji przedstawiono zagadnienia związane z odpornością materiałów na czynniki środowiska, obejmujące zespół warunków atmosferycznych oraz biosfery. Obszary te stanowią od wielu lat problematykę badawczą zespołu pracowników Katedry Technologii Chemicznej i Chemii Polimerów Wydziału Chemii Uniwersytetu Opolskiego, w ramach której prowadzone są badania foto-, termo- i biodegradacji materiałów, głównie polimerowych. Kompleksowość takich badań pozwala na określenie czasu użytkowania wyrobów wytworzonych z badanych materiałów w warunkach potencjalnego obszaru ich zastosowań. Rosnące zainteresowanie otrzymywaniem i produkcją nowego typu materiałów wynika z ich zastosowania do wytwarzania różnorodnych, użytecznych wyrobów eksploatowanych w różnych warunkach. Warunki te, w zależności od rodzaju, intensywności i czasu oddziaływania, wywołują wielorakie zmiany w materiale, które z kolei wywierają wpływ na jego właściwości użytkowe. Dlatego przy opracowywaniu nowych materiałów istotna jest wiedza odnośnie do kierunków ich zastosowania i warunków eksploatacji wraz z nieodłączną potrzebą określania...
Read more

Bioczujniki SPRI – narzędzie diagnostyczne przyszłości

Bioczujniki SPRI – narzędzie diagnostyczne przyszłości SANKIEWICZ A., PUZAN B., GORODKIEWICZ E.

Prosimy cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 6, 528–535 Czujniki biologiczne są kombinacją biologicznie czułego i selektywnego składnika z fizykochemicznym detektorem, np. optycznym. Wiele bioczujników optycznych opartych jest na zjawisku powierzchniowego rezonansu plazmonów (SPR) w wersji klasycznej oraz w wersji imaging (SPRI). Biosensory SPRI są atrakcyjnym narzędziem, które może być wykorzystywane do wieloparametrowej analizy próbek w diagnozie medycznej, kontroli żywności i monitoringu środowiska. Słowa kluczowe: bioczujnik, SPRI Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Nanotechnologia – nanomateriały, nanocząstki i wielofunkcyjne nanostruktury typu rdzeń/powłoka

Nanotechnologia – nanomateriały, nanocząstki i wielofunkcyjne nanostruktury typu rdzeń/powłoka RUNOWSKI M.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 9, 766–775 Nanotechnologia jest nauką zajmującą się otrzymywaniem i badaniem właściwości nanomateriałów. Nanomateriały często wykazują odmienne właściwości fizykochemiczne i biologiczne, w porównaniu do ich makroskopowych odpowiedników. Dodatkowo mogą one wykazywać interesujące zjawiska, takie jak ograniczenie kwantowe w półprzewodnikowych kropkach kwantowych, powierzchniowe efekty plazmoniczne, czy superparamagnetyzm. Interesującą grupą nanomateriałów są nanostruktury typu rdzeń/ powłoka (ang. core/shell) wykazujące jednocześnie właściwości zarówno rdzenia jak i powłoki. Słowa kluczowe: nanomateriały funkcjonalne, zjawiska w nanoskali, nanocząstki typu rdzeń/powłoka, nanostruktury luminescencyjno-magnetyczne, cytotoksyczność nanocząstek Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more

Gospodarowanie odpadami w koksowni Progi i bariery odzysku odpadów w procesie technologicznym koksowni

Gospodarowanie odpadami w koksowni Progi i bariery odzysku odpadów w procesie technologicznym koksowni OLCZAK CZ., LANGNER P., LIGUS G.

Proszę cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 10, 905–910 Przedstawiono aktualny stan gospodarki odpadami w koksowni. Omówiono źródła, ilości i skład nieproduktów powstających w procesie technologicznym koksowni. Scharakteryzowano metody recyklingu wewnętrznego nieproduktów do węgla wsadowego i produktów węglopochodnych. Oceniono stopień wypełnienia prawnych wymagań środowiskowych związanych z gospodarką odpadami w koksowni. Określono progi i bariery odzysku odpadów „zewnętrznych” w procesie produkcyjnym koksowni. Słowa kluczowe: koksownia, produkty, nieprodukty, odpady, gospodarka odpadami Czytaj więcej w pliku PDF pdf-icon...
Read more