Proteazy: znaczenie, rola i oznaczanie
TOKARZEWICZ A., GORODKIEWICZ E.

Prosimy cytować jako: CHEMIK 2015, 69, 2, 81–88

Proteazy są związkami, które odgrywają bardzo istotną rolę w ludzkim organizmie. Regulują one wiele procesów przebiegających także w innych żywych organizmach, również w wirusach, bakteriach i pasożytach. Ich zwiększona lub obniżona ilość może wskazywać na nieprawidłowości w orgaznizmie, takie jak: rozwój zapalenia, nowotwory, nadciśnienie. W artykule opisano najistotniejsze z ludzkich proteaz, ich znaczenie, rolę w organizmie oraz pokrótce metody oznaczania.

Słowa kluczowe: proteazy, proteinazy, peptydazy, enzymy proteolityczne, nowotwór.

Czytaj więcej w pliku PDF