Kwasy tłuszczowe w olejach roślinnych i ich znaczenie w kosmetyce
ZIELIŃSKA A., NOWAK I.
Prosimy cytować jako: CHEMIK 2014, 68, 2, 103–110
Wśród preparatów pielęgnacyjnych duże znaczenie mają te, które zawierają lipidy działające okluzyjnie na naskórek, hamujące transepidermalną utratę wody a także wspomagające syntezę lipidów. Do ważnych lipidów należą kwasy tłuszczowe, a w szczególności niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, zaangażowane w tworzenie prawidłowego cementu międzykomórkowego. Omówione kwasy tłuszczowe występujące w olejach roślinnych oraz ich znaczenie w kosmetyce.
Słowa kluczowe: kwasy tłuszczowe, kwas linolowy, szereg omega, oleje roślinne
Czytaj więcej w pliku PDF
...
